米其林星厨及亚洲50佳调酒师坐镇泰国泼水节庆典
澳门2025年4月3日 /美通社/ –「澳門銀河™」世界级奢华综合度假城(下称「澳門銀河」)一年四季打造多元文化体验,迎接来自世界各地的宾客。为庆祝泰国最盛大的传统节日——泼水节,位于「澳門銀河」内的澳门悦榕庄将于4月11和12日呈献星级泰式臻味与焕发身心感官体验,让宾客在澳门感受独特正宗的泰式节庆气氛。活动邀请到泰国当地米其林星级主厨及亚洲50最佳酒吧的调酒师亲临米其林入选餐厅「尚坊」,一连两晚打造米芝莲泰国臻味盛宴;并于4月12日举办阴瑜伽和漂浮颂钵音疗体验之旅,在澳门悦榕庄休闲静谧的环境中完成一次身心灵的全面洗涤。
联袂米芝莲星厨及亚洲50最佳调酒师 呈献泰国臻味晚宴
曼谷米其林一星餐厅Wana Yook创始人、泰印主厨Chalee Kader,以及勇夺2024年亚洲50佳酒吧第18位的曼谷著名酒吧Mahaniyom调酒师兼创办人Ronnaporn K.将聚首「尚坊」,与餐厅的行政总厨Jan Ruangnukulkit首度联袂,炮制两晚限定的美酒佳肴盛典,以灵感美馔冲击味蕾,向泰国泼水节的丰富传统致敬。
星级名厨Chalee擅长把泰国饮食文化中的日常菜式化身成别出心裁的精致料理,以其对「Khao Gaeng」(即「咖喱饭」文化)的大胆诠释而闻名,创作的现代泰式料理风格独到,却无不流露出对泰国烹饪传统的崇高敬意,与「尚坊」的理念及行政总厨Jan的烹饪哲学不谋而合。
与美食辉映的,是亚洲50佳酒吧Mahaniyom的天才调酒师Ronnaporn K. 的鸡尾酒艺术展演。 Ronnaporn K.曾两度成为帝亚吉欧世界赛 (Diageo World Class)的泰国冠军及百加得传世鸡尾酒大赛(Bacardi Legacy)的世界冠军,他将于当晚大展技艺,调配充满惊喜变奏的经典鸡尾酒,为米芝莲臻味晚宴增添创意玩味。
「尚坊」自2011年开业以来,一直凭着多元正宗的泰国美食,深受世界各地食客的欢迎。来自泰国的获奖名厨Jan Ruangnukulkit坐镇,汇聚技艺卓越的泰国厨师团队,提供一系列独具风味的现代泰式佳肴。经验丰富的她以现代手法创意演绎正宗泰式风味,其精心打造的尝味菜单,不仅延续了泰菜讲究香料、食材、味道以及颜色调和的精髓,更将菜品的艺术和创意发挥到极致。
泰国泼水节焕新体验 阴瑜伽 X 漂浮颂钵音疗
泼水节象征新一年伊始,「澳門銀河」特别于4月12日打造一场疗愈身心的阴瑜伽和漂浮颂钵音疗焕新体验,沉浸于节日的氛围之中。这场旅程由澳门颂钵文化协会会长、才华横溢的导师Anne Iao带领,将与参加者分享内观修习技法,助力唤醒五感、焕发新生。冥想之旅从呼吸练习开始,接着是阴瑜伽的轻柔伸展动作,以拉长结缔组织、增加灵活性、促进血液循环并缓解压力。及后亦安排了漂浮颂钵音疗体验,感受水与疗愈之声振动的平静效果,躺在水中的漂浮垫上或池边的瑜伽垫上全面放松,让水晶钵、铜锣及颂钵的共鸣之声,谱写一场沉浸式的疗愈体验。
与此同时,连续 12 年荣膺福布斯五星水疗中心评级的澳门悦榕 SPA亦推出「心静悦榕套票」,可以优惠价澳门元13,000起享受10次的按摩或感官之旅及系列精彩礼遇,追求健康身心焕发的宾客不容错过。
澳门悦榕庄 闹市中的奢华绿洲
「澳門銀河」的澳门悦榕庄始终以缔造非凡文化体验闻名遐迩,连续 12 年荣膺福布斯五星酒店评级。此次泼水节庆典将以焕新形式庆祝传统节日的内涵,不仅呈现顶级的泰式飨宴,更通过前沿的身心疗愈,让宾客在都市秘境中实现全面焕新。活动现已开放预订,无论是与亲友好友共赴星光晚宴,还是独自沉浸于疗愈之旅,澳门悦榕庄都将为宾客书写难忘的春日记忆。
米芝莲泰国臻味晚宴
日期:2025年4月11日及12日
价格:每位澳门元1,488+
折扣:使用工银澳門銀河信用卡可享低至85折优惠
地址:澳门悦榕庄31楼
订座及查询电话:+853 8883 6061
泰国泼水节焕新体验 阴瑜伽 X 漂浮颂钵音疗
日期及时间: 2025年4月12日,下午3时30分
地点: 澳门悦榕庄31楼纤盈健康俱乐部
浮床座位: 澳门元 680++
池畔座位: 澳门元 480++
预订及查询电话: +853 8883 6061(请提前预约订座)
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有关「澳門銀河」综合度假城
「澳門銀河™」综合度假城打造全世界最多元化的娱乐及综合旅游度假热点。整个项目的总投资额高达430亿港元,占地110万平方米,为澳门带来崭新的休闲娱乐设施。「澳門銀河」云集8家世界知名豪华酒店,包括澳门悦榕庄、「銀河酒店™」、澳门大仓酒店、澳门JW万豪酒店、澳门丽思卡尔顿酒店、「百老汇酒店」、澳門銀河 莱佛士以及澳门安达仕酒店,共提供约5,000间豪华客房、奢华套房及别墅。天浪淘园占地75,000平方米,设有全球最长575米空中激流、能掀起1.5米人造海浪的空中冲浪池、全长150米的白沙滩,以及澳门首个高达9米的刺激滑水天梯冲天激流。两间五星级国际水疗品牌——澳门悦榕SPA和澳门丽思卡尔顿水疗中心让宾客焕发心灵、彻底放松。
「澳門銀河」其他设施包括超过120个餐饮选择,涵盖米芝莲星级体验及地道美食,以多元风味、独特体验及顶级食材打造「舌尖品亚洲 峰味聚银河」的餐饮体验。银河时尚汇集合国际顶尖奢华品牌,礼遇非凡的悦心购物体验,让宾客一步到位选购全球追捧的经典及限量版名品,探索充满惊喜亮点的名牌独家限时店,享受尊尚的礼遇回馈及优惠购物赏。成为VIP更可尊享贴心的礼宾购物服务,获邀参与专属的大牌联乘活动,奢华礼遇提升至全新层次。瞩目的时尚喜悦,在此一触即发,令宾客变成潮流焦点所在。
「银河影院」配备最顶尖的影音科技、超豪华舒适的配套,以及细心周到的服务,将身临其境的影院体验提升到全新境界; 以上海流金岁月为设计灵感的顶级娱乐圣殿【红伶】,在华丽典雅的氛围下呈献醉人娱乐表演; 悠然自足以传统手法带领宾客领略养生奥秘恢复活力。从「澳門銀河」穿过设有空调的行人天桥,90秒即可直达「澳门百老汇」,零距离体验最地道的澳门特色及亚洲魅力。百老汇美食街搜罗了35种澳门及亚洲地道特色美食,从街头小吃至老字号餐厅,每家店的招牌名菜都令人难忘。设有约2,500个座位的百老汇舞台汇聚世界级表演盛事。
「澳門銀河」备有独特完善的活动场地,专业的服务团队为宾客筹办不同类型的会议展览活动。银河国际会议中心( GICC )将为澳门会展业开启新篇章,同时拓展集团在澳门的度假城版图。其会展空间总面积达40,000平方米,并设有16,000座位、全澳最大的室内综艺馆——银河综艺馆。
详情请浏览:www.galaxyresorts.com.cn, www.broadwaymacau.com.mo及www.galaxyicc.com。
SOURCE Galaxy Macau