上海2026年3月2日 /美通社/ — 作为亚太地区淀粉行业风向标，第二十届上海国际淀粉及淀粉衍生物展（以下简称：”上海淀粉展”）将于6月15日-17日在上海国家会展中心举办，在这一具有里程碑意义的二十周年之际，展会以”破界”为主题，由中国淀粉工业协会和上海博华国际展览有限公司联合主办，致力于打造一个集原料供应、智能装备、国际合作、创新孵化于一体的产业平台，与行业同仁携手开创淀粉产业的黄金时代！
“原料+设备”双擎驱动，锻造垂直整合产业链
在全球健康消费浪潮与国家政策的双重驱动下，中国淀粉产业正以”破界”之势重构产业生态。2026年，上海淀粉展现场将聚焦淀粉原料、健康营养、发酵、加工供应链等四大板块，并联动同期食品配料展、健康营养展、有机产业博览会以及食品加工包装系列展，预计展示面积将达200000平米，汇聚120000余名海内外专业观众及2500多家参展商。
参展企业涵盖国内外知名品牌，包括重庆江北、江苏巨能、迈安德、河北苹乐、江苏久吾、大连苏尔寿、福乐伟、浙江争光、江苏格兰特、江苏丰尚、蓝帕控制、北京赛尼格、北京诚益通、江苏纵横、常州品正、无锡大东、广州广重、安徽泰德康、安徽赛而特、青岛雷勒、上海赢创、上海一鸣、浙江铁枫堂、杭州灵智、南京普兰特、维博尔、河北乐开、湖北山洪、青岛谦顺和、云南味彩、山东信业、山罗、泰坦工业、瑞谱分析、宜兴威尼特、哈尔滨联科、内蒙古博思达、郑州精华、三维汉界、开封丽星、无锡微朴、大木国际物流、苏州国衡、欧尚元、秦皇岛三力、山东瀚海、Tiba Starch等（排名不分先后）。
展品范围涵盖各类淀粉、变性淀粉、淀粉糖及酶制剂、淀粉工程技术、食品加工包装、发酵原料及工程、环保及分离技术、淀粉制品及薯产品加工、食品加工检测设备、粉体加工设备等多个领域，形成全产业链覆盖的展会格局。
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现场活动精彩纷呈，助力产业攀上新高峰
世界淀粉产业大会，十载砥砺前行！今年也将如期而至，作为行业内的专业、标杆性论坛活动，大会特邀国内外淀粉领域顶尖专家及企业翘楚齐聚一堂，聚焦淀粉产业前沿技术与市场趋势，共同探讨淀粉在健康营养等领域的创新应用。大会将碰撞思维火花、分享前沿洞见、搭建交流合作桥梁，打造一场定义行业未来的年度思想盛宴。
淀粉工业作为健康营养产业的重要基石，早已摆脱”单一供能”的传统定位，通过技术革新实现从”厨房配角”到”健康经济支柱”的转型，其研发的抗性淀粉、低GI淀粉等功能性产品，在血糖管理、体重控制、肠道健康、运动营养等多个健康领域发挥着关键作用，更是功能性食品、膳食补充剂等产品研发的核心原料支撑，深度契合当下消费者对健康饮食的升级需求，也为各类健康相关论坛的举办奠定了坚实的产业基础。
与此同时，展会同期将围绕健康营养、功能性食品创新、体重管理等热点话题召开数十场精彩纷呈的中英文论坛活动，部分现场活动预览：
天然甜味剂应用与商业创新论坛新蛋白创新论坛运动抗衰论坛英文论坛：解码中国健康消费市场活力享老——2026功能食品原料助力银发健康论坛运动营养食品开发创新论坛国际宠物食品营养与健康创新论坛2026口服抗衰原料趋势及应用创新论坛
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SOURCE 上海博华国际展览有限公司
