加拿大多伦多2024年9月10日 /美通社/ — 金秋送爽，佳节当至，从繁华都市到旖旎海岛都弥漫着温馨欢乐的气息，四季酒店诚邀宾客体验一系列节日主题美食与活动，共享”月圆人团圆”的美好时刻。
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全新盛大开业的杭州中心四季酒店毗邻绿荫环绕的武林广场，四周遍布繁华商业街与美食天地。188间客房与26间套房由Avalon Collective精心设计，将都市城景、京杭大运河与西湖美景尽收眼底。酒店推出四家特色餐厅，颂餐厅主打宁波美食，韵餐厅提供全天候国际美馔与晚间互动式粤味火锅，位于大堂边的桂酒廊提供优雅下午茶。此外，屋顶酒吧繁星预计于今秋末营业，在熠熠星光下为宾客带来别具一格的灵感酒单。为庆祝盛大开业，杭州中心四季酒店推出优惠精选礼遇，内含价值1,000元人民币的酒店积分，可用于餐饮与水疗服务消费，预订两晚及以上的宾客还可获得延迟退房与房间升级权益。
大阪四季酒店位于梅田商圈的堂岛地区，闹中取静，交通便利，周边聚集着众多特色咖啡馆以及本地人钟爱的隐秘酒吧，举步可达当代艺术馆和历史悠久的文化遗迹。酒店专设GENSUI玄水楼层打造沉浸式日式旅馆体验，21间全套日式风格客房配有榻榻米地板、日式推拉门、低矮座椅和舒适床具，为城中奢华酒店带来首个日式旅馆体验先例。此外，29层至35层还分布着130间客房与24间套房，开阔壮丽的观景视野让宾客饱览都市美景。招牌餐厅江南春陈设精雅，提供精致纯正的粤菜；隔壁的Bota酒吧则以创意鸡尾酒和凌空美景而闻名，以及全日餐厅Jardin带来法式Bistro美食体验。即日起至2025年12月31日前，只需连续预订两晚，即可尊享第三晚免费入住的专属礼遇，享受奢华休闲时光。
皓月当空，宾客可与家人在大连四季酒店的荟海餐厅品尝由大厨精心烹制的中秋特色菜肴，中秋节当日还有机会参与”醒狮月饼制作”烹饪课程，亲身体验制作传统月饼的乐趣，感受节日的浓厚氛围。同时，玺玥轩将为宾客送上中秋月饼和手工海参水饺作为特别礼遇，在品尝美味的同时感受传统文化的魅力。
苏州四季酒店珑廊现推出秋季特色下午茶，采用南瓜、栗子与梨等时令食材，将秋日的丰收与风味巧妙融合，宾客还可以来到酒廊边的工作室，尝试手工花卉创作。酒店主打江南菜的招牌中餐厅金璟阁于黄金周期间特别推出秋季菜单，主厨张晓成也将和蝉联三年黑珍珠一钻川菜餐厅——Silverpot银锅的主厨刘润忠携手，以不同菜系的灵感碰撞，为宾客带来创意十足的奢华味蕾体验。
北京四季酒店的米其林一星中餐厅采逸轩，携手丹麦传奇瓷器品牌皇家哥本哈根，合作推出汇聚鱼子酱海胆蟹饼、蜜汁叉烧、蒸葵花鸡及芥末莲藕等佳肴的特色菜单，每一道菜都融合了精致的风味与工艺。在这场味觉与视觉的盛宴中，茉莉清汤配澳大利亚鲍鱼无疑是一道亮点，瓷器图案与茉莉花朵优雅交织，在舒缓口感中带来滋养体验。
入住杭州西子湖四季酒店的豪华园景房，于江南风情中开启为期两晚的茶文化之旅。宾客将在一小时的西湖游船中体验水上茶艺，在龙井花瓣身体磨砂和夏季草本浴体验中获得深度放松，小宾客们还将有机会参与精彩的非物质文化遗产手工艺课程。一场米其林美食之旅也在等待宾客的到来，包括双人米其林午餐或晚餐，以及大堂酒廊”从后厨到吧台”鸡尾酒活动。
广州四季酒店全新推出时月、鎏金及星域三款月饼礼盒。时月礼盒内含六块精致月饼，以广式火腿五仁、单黄红莲蓉与陈皮红豆馅月饼诠释传统之美；鎏金礼盒则呈现八块流心奶黄、桂花流心与黑松露流心口味的月饼，以丰富口感诉说甜蜜惊喜；星域礼盒以四块双黄白莲蓉月饼、广式火腿五仁月饼与椰蓉月饼彰显奢华的节日情调。
香港四季酒店厨师团队于中秋佳节敬献”浓情献礼迎明月“系列月饼，米其林星级餐厅龙景轩则是将美食体验延伸至新加坡一级方程式赛车大奖赛上，通过一场快闪活动让赛车的激情与龙景轩的招牌佳肴巧妙融合。黄金周期间，酒店将提供儿童酒店业探索者体验，孩子们可以穿上四季制服，学习糕点制作和床品整理，在实践中镌刻难忘回忆。同时，The Lounge与奢侈鞋履及珠宝品牌Sauvereign联手推出下午茶套餐，以宝石彰显优雅韵味。
澳门四季酒店米其林星级餐厅紫逸轩特别奉上精美手工月饼，内含双黄白莲蓉月饼与迷你酥皮奶黄月饼，每盒月饼均附赠一条可重复使用的精美丝巾，为中秋佳节增添一丝环保趣味。此外，澳门四季酒店推出四小时的”魅力澳门——探寻者之旅“，邀宾客深入探索澳门的隐藏瑰宝与标志性地标，感受这座小城的另一种风貌，尽情领略这充满活力的城市。
深圳四季酒店中餐厅卓粤轩将于黄金周假期献上大闸蟹食宴，运用时令菜品打造陈年花雕熟醉蟹、生拆蟹粉烩花胶等金秋限定美味。而日式餐厅松逸则推出升级日式放题午餐菜单，以涵盖丰富海鲜与上选和牛的四十余款精致日式风味料理，重新演绎日本饮食文化。品尝系列美食后，回到”探索红树林主题房“，拥抱毛绒黑脸琵鹭玩偶的温暖，感受主题环保袋的贴心，带上福田红树林生态公园科普展馆的门票，拥抱自然环境中的宁静与舒适。
天津四季酒店邀请宾客一起在黄金周假日走进这座迷人都市。无论是沉醉于五大道的欧洲建筑风情，还是探索瓷房子的古瓷瑰宝与古文化街的传统工艺，酒店的卓越位置让这些景点近在咫尺，步行即可轻松游览。回到酒店，家庭客房内温馨舒适，有趣的帐篷、棋盘游戏、儿童书籍和寻宝游戏更是让小宾客欢欣雀跃。在一天的城市游览后，倒进GelTouch 泡沫芯和 Air Cool 透气设计的豪华四季床，用一夜清凉舒适的睡眠消除疲惫。
曼谷四季酒店招牌中餐厅御庭院特别推出手工月饼，行政总厨Tommy Cheung精选传统莲蓉咸蛋黄、榴莲咸蛋黄、蛋奶糊咸蛋黄及芒果松子等口味进行匠心烹饪，并搭配精美礼盒为节日气氛增光添彩。此外，酒店将于十一黄金周期间举办盛大的水灯节庆典，届时中央庭院将举行放水灯仪式，傍晚时分，宾客也可在河畔品味泰国美食的同时，观赏精彩的表演和烟花盛景，勾勒难忘回忆。
雅加达四季酒店精心打造系列中秋手工月饼，每一枚月饼都由La Patisserie餐厅的糕点行政主厨Lorenzo Sollecito及其团队精心雕琢。月饼礼盒印有四季酒店的标志性图案，设计灵感来源于灯笼，寓意着秋天的温暖与光明，其内含金橘绿茶、茉莉莲花、姜汁莲藕，以及低糖红豆蛋黄等多种口味，既保留了传统风味，又满足了现代人对健康的追求，是中秋佳节馈赠亲友或自家享用的理想之选。
中秋节期间，The Market Kitchen餐厅将推出秋季限定美食，包括斑鰶、章鱼汤；秋季期间，粤菜餐厅豫园将推出以韩国釜山蓝泥蟹为特色的时令菜单，提供橄榄菜炒螃蟹和星洲辣椒螃蟹。而意大利餐厅Boccalino则推出了一款以意大利阿尔巴白松露为亮点的帕尔马干酪创意酱料意大利面。此外，首尔四季酒店将与当地艺术中心Mondeouvert画廊合作举办”永恒的艺术与激情“限时主题艺术盛典，涵盖艺术展、花卉设计、葡萄酒和艺术品拍卖晚宴以及韩国当代艺术研讨会等。
来自吉隆坡四季酒店米其林星级粤菜餐厅Yun House的Ng Meng Loong大厨，以20余年的匠心经验巧手推出精美月饼，囊括黑松露莲蓉松子月饼与Kelulut蜂蜜月饼，搭配猫山王榴莲和黑芝麻燕窝等特色口味，为宾客带来不同以往的味蕾之旅。月饼礼盒设计精美且限量发行，礼盒本身亦成为一件可再利用的珠宝盒，赋予了实用与雅致的双重魅力。
新加坡四季酒店One-Ninety酒吧推出全新”秘密花园”酒单，从新加坡、印度和蒙特利尔标志性植物园中汲取灵感，通过九款鸡尾酒讲述文化与历史的不朽篇章。此外，屡获殊荣的正宗粤菜餐厅江南春精心打造了以辣椒红和森林绿为主色调的创意月饼，盛装于饰有四叶草环状手柄与复杂中国牡丹图案的双层精美礼盒中，为宾客带来焕然一新的节日美食体验。
经典法式餐厅Maison Marunouchi以焦糖下午茶迎接季节变换，咸焦糖佐以巧克力以咸甜交织的风味一如秋日明媚而温暖的金光。随着万圣节的临近，糕点行政主厨Patrick Thibaud以巧妙构思设计的”怪物之夜”主题下午茶，也将在Maison Marunouchi餐厅亮相。东京丸之内四季酒店的米其林二星餐厅SÉZANNE，作为亚洲排名第一的餐厅将与米其林三星餐厅Quique Dacosta主厨合作，共同开启美食艺术的无限可能。
海滩俱乐部Sundara全新推出”海滩之爱“主题早午餐，邀请宾客于每周日上午11点至下午3点间深入探索岛上迷人风貌与特色文化。在沙滩上，宾客可以品尝由主厨David Gavin以当地海滩烧烤文化为灵感创作的丰富海鲜拼盘和招牌千层酥。此外，全家出游的宾客可在无边泳池放松身心，小宾客们则可以在Umah Rare Kids Club得到悉心照料，确保每位宾客都能享受轻松无忧的体验。
Sokasi烹饪学院的河畔竹亭将呈现一场从田园到杯沿的魅力鸡尾酒课程。宾客可于当地农场采摘新鲜水果、植物和草药，为柚木桶陈酿鸡尾酒注入灵魂，让每一杯饮品都诉说着与土地的深厚联系。无论是桶酿尼格罗尼的甜美，还是陈酿于陶器中金酒马提尼的饱满层次，每一款鸡尾酒都是对传统经典的现代演绎。同时，Sokasi烹饪学院也为儿童和不饮酒的宾客提供无酒精的课程。
与四季酒店欢聚金秋一刻，共享团圆时分。
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关于四季酒店集团
自1961年首次开业以来，四季酒店集团已成为全球领先的奢华酒店和住宅品牌，专注于为宾客提供真挚关怀且无微不至的服务体验。四季酒店集团目前在全球47个国家的主要城市中心和度假胜地经营着130家酒店和度假酒店以及54处住宅。四季酒店秉持以宾客为中心的增长理念，目前有60多家全新酒店和度假酒店项目正处于规划和开发阶段。除了酒店和度假酒店外，四季酒店集团还推出了其他奢华服务体验，包括遍布全球的600多家餐厅和酒吧、四季私人飞机体验、四季奢享公路体验和即将启航的四季豪华邮轮之旅。在众多国际知名读者票选、旅行者评选以及业界评奖中，四季酒店始终位列全球最佳酒店、度假酒店、餐厅、酒吧及最负盛名的奢华酒店品牌榜单之上。
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SOURCE 四季酒店集团
