从川酒千年，到东方烈酒新生
上海2025年9月1日 /美通社/ — 四川在中国白酒版图上地位稳固，自古有”蜀酒浓香甲天下”之誉，千年酿艺代代相传，如今也成为东方威士忌文化的孕育土壤。2021年，巴克斯酒业以全球视野回归本土，在四川邛崃投产烈酒基地——崃州蒸馏厂。占地近220亩，配备8座壶式和7座柱式蒸馏器，融合绿色建筑与净零排放理念，打造亚洲先进的烈酒平台。
作为RIO锐澳母公司，巴克斯酒业以果酒和预调酒起家，近年来在”年轻化、高品质、多元风味”的烈酒赛道持续布局，形成以崃州蒸馏厂为核心的版图。
如今，这款全新单一麦芽威士忌的问世，将焦点重新对准酒体本身——以时间流转与麦芽温润交织，用东方酿艺的克制与深情，重新诠释这门古老的烈酒语言。
新品发布：回归威士忌本身的一次双重表达
这款新品是崃州蒸馏厂对”单一麦芽”的首次公开演绎，也是对”现代东方”威士忌的内省之作。它不追求繁复装饰或炫技，而是回归本质：以麦芽为始、时间为轴、风土为魂——让酒体沉静、纯粹而有温度。
同样的理念也体现在包装选择上：采用艾利丹尼森大麦纸标签，融入酿造过程中产生的大麦酒糟残渣。这不仅是材料再利用，更是一种自洽逻辑——酒与标签，同源共生。
大麦纸色泽微黄，带有天然颗粒质感，瓶身与酒液光影相融，呈现时间雕刻般的温润层次。更重要的是，它承载的理念：标签不只是附属，而是产品故事的重要组成。从内容到外观，从原料到循环，是真正”回归本源”的可持续表达。
一张纸的”酒香延续”：从酒糟到标签
在传统威士忌酿造中，糖化发酵后的麦芽会送入蒸馏器进行二次蒸馏，液体成为酒体，固态残渣则称为”酒糟”——在苏格兰常用作肥料或生物能源。而在崃州，这一被”留下”的副产物找到了全新的表达。
艾利丹尼森大麦纸标签面材中含15%威士忌酒糟纤维，搭配40%消费后回收纤维和FSC®认证木浆，构成天然有机的标签叙事结构。这不仅是原料的再利用，更是文化的延续——将酿造副产物”还原”为包装，形成”内容即包装”的闭环表达，让可持续理念在烈酒中具象化。
观点 × 对话：关于材料、品牌与可持续的未来
崃州酒业 烈酒事业部 喻晨 副总经理
崃州蒸馏厂不仅追求酿造工艺的极致，也坚持在每一个环节落实可持续理念。绿色工厂、全周期利用、对原料与环境的尊重，都是我们希望通过产品与包装共同传递的品牌承诺。
崃州酒业 烈酒事业部 王洁鹭 包装技术副总监
我们希望标签不只是信息载体，而是与酒体同源共生的表达。它的天然颗粒感、微黄色调，都与威士忌的质感与色泽产生了深度呼应，成为讲述产品故事的重要部分。
艾利丹尼森 戚晓利 市场开发负责人
我们一直在寻找能讲述‘材料即内容’的契机，而崃州这款威士忌几乎是天作之合。大麦纸标签不仅是一张好看的纸，更是物理与文化的闭环表达。
艾利丹尼森 刘志 市场开发经理
崃州对质感的细腻表达，让我们不仅交付材料，还共创理念。这是技术与文化的双向奔赴，也是对‘标签可持续性’的再定义。
SOURCE 艾利丹尼森
