澳门2026年8月6日 /美通社/ — 澳门瑞吉酒吧今夏携手英国高端气泡茶品牌 Saicho，共同呈献期间限定下午茶体验。是次合作以茶香为主轴，糅合英国下午茶传统与亚洲茶艺文化，透过精致美馔、特色气泡茶及创意调酒，带领宾客展开一场探索风味与感官层次的午后旅程。
澳门瑞吉酒店总经理道格拉斯（Stuart-Wayne Douglas）先生表示：「瑞吉品牌一直致力透过餐饮体验讲述故事。我们很高兴与 Saicho 合作，透过茶叶、工艺与风味的结合，为宾客带来耳目一新的下午茶体验，展现现代奢华餐饮的另一种可能。」
英国气泡茶品牌 Saicho，以重新定义茶饮体验为愿景，严选来自亚洲著名产区的单一产地茶叶，结合英国工艺与24小时冷泡技术，打造兼具细腻香气与丰富层次的气泡茶系列。
澳门瑞吉酒吧 × Saicho 下午茶灵感源自英国与亚洲文化交融的独特背景。为展现气泡茶与美食搭配的无限可能，澳门瑞吉酒吧厨艺团队特别以 Saicho 三款标志性茶款焙茶、大吉岭茶及茉莉花茶为灵感，精心设计一系列咸甜美点。从鲜味细腻的黄鳍吞拿鱼他他配薯仔千层、烟熏三文鱼慕斯，以及经典英式青瓜三文治及富港式风味的特色「虾多士」，到融入茶香元素的茉莉花巴伐利亚忌廉配蜜桃茉莉花果冻及大吉岭茶芝士蛋糕等，每款美点均经过悉心构思，与对应茶款相互衬托，展现和谐而平衡的风味体验。
其中，带有烘焙坚果香的焙茶为蘑菇及朱古力甜点增添更深邃的风味；拥有果香及淡雅茶韵的大吉岭茶与烟熏三文鱼及芝士风味相得益彰；而清新优雅的茉莉花茶则能提升海鲜的鲜甜层次。从咸点到甜点，每一口皆展现主厨对茶餐搭配艺术的巧思演绎。
此外，宾客除可品尝 Saicho 气泡茶系列外，瑞吉酒吧更推出三款以品牌茶款为灵感的特色鸡尾酒，包括融合焙茶气泡茶与梅斯卡尔酒烟熏风味的 Twilight Ember、揉合大吉岭气泡茶与黑麦威士忌层次的 Darjeeling Dawn，以及以茉莉花气泡茶结合琴酒的 Jasmine Bloom，以创新调酒艺术展现 Saicho 气泡茶的独特个性，并为传统下午茶体验注入崭新演绎。
澳门瑞吉酒吧 × Saicho 下午茶套餐：
供应时段： 于2026年8月1日起每天供应时间： 下午3时至6时价格： 澳门币538++（两位用，包括两杯自选饮料）澳门币738++（两位用，包括两杯精选法国凯歌香槟）地点： 瑞吉酒吧，澳门瑞吉酒店二楼预约： 建议提前预订电话：+853 2882 8898电邮：[email protected]网址：www.thestregisbarmacao.com
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关于 Saicho
创立于2020年，Saicho 以匠心呈献令人难忘的气泡茶体验，为每一次相聚与庆祝加冕。品牌由一对来自英国及中国香港的夫妇创立，锐意打造世界顶级气泡茶，在口感、收藏价值及优雅格调上皆无可比拟。
Saicho 专为真正懂得品味的人而设 — 他们追求层次、品味，从不与平庸妥协。
品牌现于英国、中国香港及迪拜均设有办公室，持续拓展全球业务，同时坚守对卓越品质、精湛工艺与文化传承的承诺。
Instagram – @saichodrinks
经销商- https://hk.saichodrinks.com/pages/stockists
关于澳门瑞吉酒店
澳门瑞吉酒店位于澳门路氹金光大道，坐落于繁华的娱乐中心，设有400间雅致华丽的客房及套房。位于澳门瑞吉酒店一楼的「雅舍」由行政副助理主厨 Michele Dell’Aquila 主理，将地中海餐饮体验提升至全新境界。餐厅以精湛工艺呈现海鲜料理、特色炭烧美馔及特调鸡尾酒，巧妙融合传统精髓与现代风尚。瑞吉酒吧为宾客提供世界级精选美酒佳酿，以及澳门瑞吉酒店带有独特澳门文化气息的血腥玛丽特调——东方玛丽。精致的澳门瑞吉水疗中心位于酒店38楼，是全澳最高的水疗中心，俯瞰金光大道醉人美景，开启一场感官与艺术的沉浸式体验。会议及宴会设施方面，位于5楼的阿斯特宴会厅高雅壮丽，总面积达628平方米，适合举办盛大晚宴、企业活动及婚礼。更多详情，请浏览网站：www.stregismacao.com。欢迎于 Facebook、Instagram 关注 @stregismacao，或于微信关注 @stregismacao，掌握酒店最新动态。
SOURCE The St. Regis Macao
