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大理艾迪逊酒店揭幕,擘画西南当代奢华新图景

大理艾迪逊酒店揭幕,擘画西南当代奢华新图景

于苍山洱海之间,精致演绎地理与人文的当代合鸣 上海2026年6月18日 /美通社/ -- 苍山巍峨,洱海静谧,山水交响成就了大理的自然与人文底蕴。万豪旅享家旗下非凡品牌之一的奢华酒店品牌艾迪逊酒店,今日宣布大理艾迪逊酒店正式开业,以当代设计视角演绎这一历史文化名城,于中国西南谱写现代奢华新章。     酒店依海拔2,090米的苍山山麓而建,坐拥洱海全景。其选址便深深扎根于这片被千年贸易与文化往来所滋养的土地。得益于优越的地理位置,酒店距离大理站与大理凤仪机场分别仅约23公里与39公里,交通便利。由此,宾客可轻松探访苍山风景区、崇圣寺三塔、大理古城等标志性景点,将居停体验无缝融入目的地的自然画卷与人文脉络之中。 “大理艾迪逊酒店是品牌在大中华区的第三家酒店,也是万豪国际集团在大中华区第80家奢华酒店。它的开幕不仅彰显了我们在这一重要市场的持续深耕,也进一步强化了奢华品牌的发展布局。”万豪国际集团大中华区奢华业务董事总经理白沛霖 (Bart Buiring) 表示,“酒店坐落于中国极具代表性的文化目的地,正回应了当下旅行者日益增长的、对深度在地体验的追求——我们相信,真正的奢华,在于对地方精神的深刻理解与沉浸,并经由当代设计语言和全球视野,赋予其全新的表达。” 以当代视角诠释山水栖居 大理艾迪逊酒店拥有151间客房及套房,包括一系列配备泳池的私人别墅。每间居所皆精心取景,将苍山、洱海或园林风光引入室内。酒店由深圳郑中设计事务所执笔,以“当代院落”为概念,将建筑悄然融入自然环境之中。室内空间以老木、青石与洱海鹅卵石等本土材料为锚,营造出触感丰富且低调内敛的氛围。连绵的自然景致启迪了设计的整体材质与色彩基调,将大理的自然元素作为引导性的画布。通透的玻璃幕墙与开放式布局,赋予空间流动的气韵,在东方匠艺与精致国际美学之间,达成一种精微而从容的平衡。 这一设计语言在客房内得以延伸。对尺度、比例与自然光的精妙把控,共同勾勒出沉静而舒展的气韵。客房面积自60平方米起,多数更将洱海波光或苍山翠色,收束为画卷般的私享景致。室内以多层次材质与柔和光影呈现克制而舒适的居停体验。浴室以白色石材铺就,通过微妙的错层与下沉式浴缸设计,打造静谧放松的空间体验。总统套房以250平方米的辽阔尺度,诠释澄净而富有结构的奢华。室内泳池、私家庭院与开阔露台延展了整体空间维度,通高的落地玻璃将光线与风景无界引入。逾五米的挑高之下,悬浮式壁炉与雕塑感石质吊灯构成视觉焦点,为空间注入平衡与层次感。 以在地文化重塑奢华体验 依托云南丰富的自然资源与深厚的在地文化,酒店精心设计了多元体验项目,与本地节奏同频展开,邀宾客深入这片土地的脉动与传统。在专业导览的带领下,宾客可亲身参与如「寻菇记」等自然探觅活动,借世代相传的知识,沉浸感受当地人与山林共生共荣的古老联结。康体体验如编织般融入居停的每一刻,从沿苍山步道而行、沐浴晨光的「日出晨跑」,到以悠远铜锣声波共振带来释放、静心与焕新的「铜锣浴」。 大理艾迪逊酒店还将核心景观与生态茶园融为一体,把云南千年的茶文化带入现代生活。宾客可漫步于葱郁的茶田之间,亲手采摘鲜嫩的茶叶,随后步入茶屋,在专业茶艺师的指导下,学习如何炒青、冲泡并品鉴自己亲手制作的新茶。宾客还可以将这份亲手打造的茶礼带回,不仅作为独特的纪念,更是与这片土地建立起深刻而富有意义的情感联结。 以自然之景重构颐养之境 汲取自大理自然景观的焕活能量,大理艾迪逊酒店重新定义了奢华康养,旨在唤醒宾客与自然、身心律动及正念之间的连接,通过巧妙融合现代技法、本土传统与深度沉浸式体验,构筑一处远离尘嚣、重焕活力的精神栖息地。...

德国内燃机喷射技术的诀窍:桑普拉斯高压液体挤压研磨技术(HERO)

德国内燃机喷射技术的诀窍:桑普拉斯高压液体挤压研磨技术(HERO)

倒圆角、去毛刺,流量校准:一种工艺‌,同时满足三种技术需求 昆山2026年6月18日 /美通社/ -- 日前,德国隐形冠军桑普拉斯推出高压液体挤压研磨加工技术HERO (HydroEROsive machining), 特别应用于内燃机燃料喷射系统如喷射器、喷嘴、共轨、油泵泵体或泵头等关键部件的精加工。此技术不仅做到内孔和内径的去毛刺、倒圆角,还能将直径小至0.1到5毫米的内孔边缘磨圆,并针对不同流体进行流量校正。此精密流体控制技术为各种高压喷射场景提供适用方案。 2026作为"十五五"的开端年,高品质发展和可持续经济如节能减排成为关键。汽车动力方面,新型内燃机缸内直喷技术(Gasoline Direct Injection)方兴未艾, 柴油发动机的高压共轨油泵技术也正获得更多市场青睐。桑普拉斯这一重要精加工流体控制技术,成为了内燃机喷射系统不断提升燃油效率的核心应用支持。 高压液体挤压研磨 HERO(磨粒流) 在高压液体挤压研磨(HydroEROsive,简称 HERO)工艺中,含有混合磨料颗粒的液体在高压下泵入部件的内部几何结构。该液体挤压研磨方法可用于去毛刺、倒圆角,适用于汽车行业的精密零部件加工,同时也可用于校准孔径的流量。Sonplas不仅具备丰富的技术经验,还能提供完善的系统解决方案,以满足不同应用需求。 "即使是形状复杂的零部件,通常也需要在内部进行研磨、倒圆角或去毛刺。"位于德国巴伐利亚州施特劳宾的 Sonplas GmbH 销售工程师...

美无范式,自有光韵|麦施美学”与美偕行”项目落地中国,构筑”悦己”新范式

美无范式,自有光韵|麦施美学”与美偕行”项目落地中国,构筑”悦己”新范式

上海2026年6月18日 /美通社/ -- 全球最大的专注医疗美容企业Merz Aesthetics麦施美学(以下简称麦施美学)在6月17日宣布,备受瞩目的 MASJ(Merz Aesthetics Serendipity Journey)"与美偕行"项目(以下简称"与美偕行"项目)正式启动中国本土项目。该项目将结合麦施美学对于个性化求美的全球积淀与本土洞察,旨在更深入地聆听求美者所思所需、为中国求美者提供更科学、更自信的"悦己"解决方案。 在"美无范式,自有光韵"媒体交流会上,麦施美学正式向业界阐释了"与美偕行"项目的中国路径,并深入分享了作为百年德国家族企业对于"长期主义"与"个性化审美"的坚守。 麦施美学中国区总经理 William Cui指出:"中国求美者的需求正趋于个性化和回归理性,这与麦施美学长期倡导的拥抱个性化之美以及'成就自信真我'的理念不谋而合。医美不应止步于容貌改善,我们致力于成为求美者自信成长的长期伙伴。" "与美偕行"项目并非一蹴而就,而是一场始于2018年亚太地区的长期探索。历经三次迭代升级至3.0版本,项目初衷是倡导拒绝单一审美模板,聚焦与拥抱"每个人独有的美"。2025年,麦施美学发布首份全球研究报告《自信的基石:医美与自我肯定的全球洞察》,为项目落地提供了关键理论支撑——数据显示,超七成求美者将医美视为"提升生活质量与自我肯定感的重要手段";而中国受访者的自我关爱观念接受度全球最高,超过89%,更印证了"悦己"为中国医美消费的核心驱动力。 "这份数据让我们清晰意识到,'悦己'才是越来越多中国求美者需求的本质。'与美偕行'项目落地中国的核心锚点,正是基于《自信的基石》报告提出的'安全感、掌控感、认同感'三大自信支柱展开""William Cui表示,该项目一方面已启动针对中国求美者的专项深度调研,通过联合权威调研机构的深入分析,挖掘不同群体的内在真实想法和自信状态,并同步推进相关白皮书撰写;另一方面,将根据调研结果、结合麦施美学旗下星品持续升级求美解决方案,以更精准地满足个性化求美诉求。"   Data on file...

PROCOMER :哥斯达黎加在韩国推出增值食品,加强对亚洲市场的关注

四家哥斯达黎加公司在2026年首尔食品和酒店展上为HORECA行业推广差异化产品。韩国正在成为亚洲领先的优质、健康和优质食品市场之一。 韩国首尔2026年6月18日 /美通社/ -- 哥斯达黎加继续加强其在亚洲的业务,并扩大其出口部门在高价值市场的机会。 6月9日至12日,四家哥斯达黎加公司参加了首尔食品与酒店2026 ,这是亚洲领先的食品行业贸易平台之一,汇集了来自世界各地的买方、分销商、连锁超市、酒店、餐厅和餐饮服务公司。 哥斯达黎加代表团包括Instantia、Inalve、Natural Aloe和Frutera La Paz ,他们展示了脱水菠萝和香蕉、冷冻热带水果、冷冻木薯产品和芦荟提取物的差异化产品组合,主要针对HORECA细分市场:酒店、餐厅和餐饮服务。 除了参加贸易展外,两家公司还举行了商务会议,并对领先的零售连锁店和销售点进行了战略访问,包括Homeplus、Shinsegae和Lotte Premium Food Market。 这些活动使他们能够获得对消费者趋势的第一手见解,识别商业机会,并加强其在韩国市场的定位。 “市场多元化是我们加强哥斯达黎加出口弹性和增长的首要任务之一。 亚洲对我们的公司来说是一个越来越重要的机会,韩国凭借其成熟的消费者、强大的购买力和对差异化食品日益增长的兴趣脱颖而出。 参与首尔食品和酒店等平台使我们能够使哥斯达黎加的出口产品更接近新买方,创造商机,并继续扩大该国在全球战略市场的影响力。”哥斯达黎加贸易与投资促进局(...

Bloomberg Media与Cision达成合作,将新闻内容引入传播工作流程

Bloomberg Media与Cision达成合作,将新闻内容引入传播工作流程

该合作将Bloomberg全文内容直接接入CisionOne。  纽约2026年6月18日 /美通社/ -- Bloomberg Media宣布与消费者及媒体情报领域的全球领导者Cision达成全新合作伙伴关系,该合作将Bloomberg优质新闻全文内容直接接入Cision旗下媒体情报平台CisionOne。  通过此次整合,符合条件的Bloomberg.com集团订阅用户将能够查看、监测Bloomberg的报道并开展相关互动,同时使用原有的平台工具来追踪新闻、分析报道情况以及为传播策略提供参考。 此次合作使企业传播团队能够在现有工作流程中,更无缝地访问Bloomberg优质的财经与商业报道。  Bloomberg Media企业销售董事总经理Nick Pimm表示:“与Cision的合作将Bloomberg的新闻内容直接引入传播和商业高管制定策略、参与新闻互动的环境中。 我们双方的受众高度契合,此次合作使我们能够扩展Bloomberg Media的影响力,同时为我们的共同订阅用户创造无缝、整合的体验。”   Cision内容策略与合作伙伴关系高级副总裁Stuart Clark表示:“对于传播团队而言,可信新闻是理解对其组织至关重要的故事、议题和市场变化的关键一环。 此次合作为客户提供了在其CisionOne工作流程中,更便捷地访问Bloomberg Media全文商业与财经报道的途径,帮助他们监测报道、理解背景并做出更明智的决策。”  关于Bloomberg Media  Bloomberg...

青松制药,11亿背后的产业升级

青松制药,11亿背后的产业升级

天津2026年6月18日 /美通社/ -- 2026年6月14日,青松(天津)制药有限公司智能化生产基地一期、二期工程正式竣成启用。 项目总投资11亿元。如果只是把它看作一座新工厂落成,显然低估了它的价值。 从高端制剂国产化,到数字化工厂建设;从绿色低碳运营,到国际标准导入,这座工厂折射出的,是中国制药工业升级的新方向。 对于行业而言,它释放了四个值得关注的信号。 信号一:高端制剂国产化正在提速 基地重点布局培南类抗生素双室袋产品。 作为重症感染治疗的重要药物,培南类抗生素对氧气、水分极为敏感,长期以来技术门槛高、生产难度大。 青松制药自主完成双室袋封装工艺开发,突破中间虚焊等关键技术,实现产品从生产、运输到临床使用全过程稳定控制。 与传统西林瓶配药相比,双室袋产品无需开瓶、抽液、转移等步骤,挤压即混合,操作更快、更安全、更符合临床需求。 这不仅是一款产品的突破,更是高端抗感染制剂国产化能力的提升。 信号二:数字化开始走向全厂落地 数字化已经成为制药行业共识,但真正实现全系统协同运行的项目并不多。青松制药天津基地从规划阶段便按照数字化工厂理念建设。 项目由蒲公英旗下药搭软件联合罗克韦尔自动化等合作伙伴共同实施,构建覆盖生产全生命周期的数字化体系,DMS、TMS、QMS、LIMS、MES、BMS、EMS等核心系统同步建设、同步验证、同步运行。 从人员培训到质量管理,从生产执行到能源管理,实现全过程数字化追溯。数字化不再是展示窗口,而正在成为现代药厂的基础设施。 信号三:绿色工厂正在成为标配 过去谈工厂建设,关注的是产能。今天谈工厂建设,更关注能耗和可持续发展。 青松制药天津基地从设计之初便引入ESG理念。项目采用意大利进口P3风管系统,并联合倚世科技等合作伙伴打造安全、节能、智能一体化洁净环境解决方案。...

自由定义 自主运行—-和利时2026 XMagital工业AI生态伙伴大会在西安成功召开

自由定义 自主运行—-和利时2026 XMagital工业AI生态伙伴大会在西安成功召开

北京2026年6月18日 /美通社/ -- 2025年,和利时XMagital智能系统以"随需应变 自由定义"破局而出,为中国工业智能化开辟了全新范式。时隔一年,工业AI从技术验证迈向规模化落地,行业对智能系统的期待也聚焦于"可定义"与"能自主"的双重价值。在此背景下,2026年6月16日,和利时在古都西安隆重召开XMagital工业AI生态伙伴大会,以XMagital 2.0的全面升级率先回应了这一时代命题。 大会以"自由定义 自主运行" (Agentic Orchestration, Autonomous Operations)为主题,聚焦XMagital 2.0的技术突破、行业深度应用与生态赋能实践,吸引了来自石化、化工、电力、制药、食品、机床、交通等多个行业的千余位生态合作伙伴出席。中国仪器仪表行业协会驻会副理事长苗长兴,中国软件行业协会常务副秘书长陈宝国,华东理工大学副校长杜文莉,英国剑桥智能基础设施中心工业导师、中英人工智能协会理事陶兴辉博士等领导与专家学者,与和利时控股公司董事兼首席执行官王征、和利时科技集团董事长兼联席总裁徐悦、和利时科技集团联席总裁方垒及现场嘉宾共同见证XMagital 2.0"自由定义"与"自主运行"并行驱动的里程碑时刻。 战略引领:描绘"自由定义 自主运行"新蓝图 和利时科技集团董事长兼联席总裁徐悦在开幕致辞中指出,过去一年XMagital已拓展10余个行业、服务480余家客户,验证了开放架构与用户定义权的战略价值。他强调,工业AI的核心命题,是在"工业世界的确定性"与"数字世界的概率性"之间架设桥梁。XMagital 2.0以XWorld工业世界模型为驱动,坚守"自由定义、自主运行"理念,构建以工业知识为根基、以客户价值为导向、安全可控的智能生态。和利时将汇聚全产业链智慧,让专家定义智能体、让技术赋能业务流程,以系统化能力释放生产效率、激活数据价值、筑牢安全防线,携手生态伙伴共筑开放、包容、共赢的工业AI新生态,助力中国制造业迈向全球价值链高端。 中国仪器仪表行业协会驻会副理事长苗长兴在致辞中指出,XMagital 2.0以工业世界模型XWorld为核心,形成完整工业认知闭环,推动工业控制系统从被动指令执行转向主动智能认知,意义深远。他强调,仪器仪表作为工业体系的感知神经,依托XWorld可实现现场感知数据的智能解析与自主决策,倒逼自动化全产业链价值重塑。他期待和利时持续发挥龙头引领作用,沉淀更多国产化工业智能解决方案。 中国软件行业协会常务副秘书长陈宝国在致辞中表示,XMagital...

2026惠灵顿教育集团大会在上海圆满举办

2026惠灵顿教育集团大会在上海圆满举办

上海2026年6月18日 /美通社/ -- 当机器愈发娴熟地胜任那些曾被视为"唯有人类可为"的任务,教育的意义何在?这一追问,正是2026惠灵顿教育集团大会的核心议题。本次大会于惠灵顿(中国)教育集团旗下上海惠灵顿外籍人员子女学校举办。这也是集团大会首次在英国以外的地区召开。来自英国、泰国、印度、印度尼西亚、肯尼亚等全球姊妹学校的近40位管理团队齐聚中国,共同展望教育的未来。 围绕"建设全球范围内备受认可、富有创新精神的学校大家庭"这一共同目标,惠灵顿教育集团及其旗下学校的管理者、合作伙伴与教育工作者展开了深度战略对话。会议议程围绕两大主线展开:人工智能时代下的人生绽放,以及全球校园网络的协同力量。 重新思考教育的目标 大会在惠灵顿(中国)教育集团理事长乔英女士及惠灵顿教育集团总裁Anthony Seldon爵士的致辞中拉开帷幕。他们的发言为本次大会定下基调:在技术快速迭代的今天,我们需要重新审视教育的目标与价值。 随着社会发展,教育的目标应当在提升生产力之上更进一步,以支持学生实现绽放的人生为更高追求。围绕这一目标,集团特邀来自经济合作与发展组织(OECD)的Michael Stevenson先生担任惠灵顿教育集团人生绽放研究院总监,致力于推动相关理念与实践落地,聚焦培养学生的五项关键能力:理解世界、欣赏世界、行动于世、适应性解决问题,以及伦理判断。 这些能力以智慧、同理心与批判性思维为根基。纵使技术不断进步,它们依然是人类不可替代的宝贵优势。这些素养不仅能帮助年轻人在未来的学习与职业道路上走得更稳,更将帮助他们书写意义非凡的灿烂人生。 AI催化教育升级 特邀嘉宾Eblana Learning联合创始人兼教育总监Rita Bateson发表了题为《在人工智能时代重新思考学校教育》的演讲,分享生成式人工智能如何影响学习方式、评估机制与未来职业图景。她提出,与其将人工智能视为威胁,不如将其看作推动教育升级的催化剂:当技术不断放大个体的意图,真正重要的问题是——我们希望学生带着怎样的意图去学习、创造,甚至影响世界? 随后,惠灵顿教育集团新近成立的人工智能研究院总监Chris Rothwell介绍了该机构将为集团在人工智能领域的治理与实践提供支持,确保教育科技的创新发展既面向未来,又坚守清晰的伦理边界。 全球校园网络持续扩展 随着惠灵顿教育集团的版图不断拓展,本次大会也迎来了两所将于今年秋季开学的新校带来分享。旧金山湾区惠立学校创校校长Colette McWilliams与雅加达惠灵顿国际学校创校校长Melissa...

安踏发布”折纸科技”,开启结构缓震新范式

安踏发布”折纸科技”,开启结构缓震新范式

上海2026年6月18日 /美通社/ -- 2026年6月16日,在上海创新创意设计研究院举办的"安踏折纸科技发布会暨折叠空间物理课"上,安踏正式公布其在运动科学领域的又一里程碑式突破——"安踏折纸科技(ANTA FOLD)"。当跑鞋行业仍在围绕材料性能持续迭代时,安踏尝试从结构本身寻找新的缓震解法——将传统折纸智慧与现代工程力学结合,打造出了可量化的"结构工程哲学"。 从材料创新到结构创新,安踏探索缓震新路径 作为由安踏创新实验室主导,联合牛津大学由衷教授、天津大学陈焱教授,和浙江大学王冠云教授的跨国教授团共创项目,安踏"折纸科技"实现了"结构缓震"系统的突破,不依赖材料软硬,而是通过精密折叠几何单元实现"逐级溃缩吸能+能量回弹",以可视化的结构语言,开启安踏结构缓震新品类。 正如安踏鞋商品副总裁郑飞先生在安踏折纸科技发布会上所表示,"我们用折纸的智慧重构了运动的科学。以结构破局、以折纸意识重塑动态结构新可能" 安踏折纸科技的灵感源于传统折纸艺术,传统折纸具有"结构多样性、外观多样性、 力学多样性"的特点,可通过折叠将二维平面转化为三维立体形态,安踏创新团队将这一原理应用于跑鞋中底,通过精密折叠几何单元,实现 "折纸结构——看得到的缓震"。 以安踏折纸科技平台为基础,安踏通过不同的折叠构型设计,打造出覆盖多元跑步需求的折纸科技矩阵。目前矩阵包含H1、Z1、M1三大产品方向,分别对应稳定、滚动与吸能等不同场景。 其中,本次首发亮相的安踏折纸H1跑鞋搭载Waterbomb负泊松比构型,以"灵动缓震"为核心特点。14个负泊松比结构单元精准匹配足底受力变化,落地时主动收缩锁定,增强稳定支撑;蹬地时快速释放能量,实现缓震与支撑的动态平衡,为日常通勤与都市慢跑带来更扎实安心的体验。 未来,搭载Square-Twist方形扭转构型的Z1将聚焦流畅滚动体验,而采用Multi-Layer多层折叠构型的M1则将进一步强化储能回弹,满足不同层级跑者的多样化需求。 从实验室到课堂:安踏用公开课讲透折纸科技 面对一项源于前沿科学研究的创新科技,安踏没有选择传统的技术讲解方式,而是创新性地将发布现场变成一堂"折叠空间物理课"。特邀牛津大学由衷教授、天津大学陈焱教授现场授课 。在课程中,天津大学陈焱教授从折纸艺术的起源讲起,介绍了其在多种领域的前沿应用;牛津大学由衷教授则具体解读了安踏"折纸科技"的合作研发项目。此外,《北京折叠》作者郝景芳、人气数码博主老师好我叫何同学、《不理想的妻子》作者王欣、折纸艺术家刘通、浙江大学教授陈冠云以及安踏跑步总经理程旸也共同参与圆桌讨论,围绕"折叠空间,灵动缓震"的主题探讨折纸在科技、文化与生活中的多重价值。 值得一提的是,折纸艺术家刘通还为本次活动打造了大型艺术装置,并与教授共同开设手工坊,让参与者亲手折叠,亲身感受"一张纸"如何承千钧之力。 在此前的6月13日,安踏已在洛杉矶比弗利山庄旗舰店举办了安踏折纸H1预热活动,跑者们穿着安踏折纸H1在比弗利山庄周边进行创意拍摄,将中式结构智慧融入西方先锋都市肌理,成功验证了其在精英圈层的美学穿透力。 从商务差旅到城市通勤,再到精英社交,安踏折纸科技正致力于成为中产精英的"隐形装备"与"移动名片"。...

101 Days of Summer 大连四季酒店Four Seasons Hotel Dalian多重美馔开启夏日味蕾之旅

101 Days of Summer 大连四季酒店Four Seasons Hotel Dalian多重美馔开启夏日味蕾之旅

大连2026年6月18日 /美通社/ -- 阳光正好,微风轻启。大连四季酒店 Four Seasons Hotel Dalian夏日企划"101 Days of Summer"正式开始。玺玥轩将为各位宾客呈现时令夏季菜单,依托应季鲜材打造地道岭南夏日风味;同时大堂吧以清爽鲜活、松弛自在的夏日精神为灵感,推出了「夏日绮遇」主题下午茶与4款特调。从岭南珍馐、精致甜点到微醺特饮,尽情展示时令鲜韵、芬芳果香与微醺的惬意与魅力,为宾客打造多样、沉浸的味蕾之旅,定格热烈美好的悠然时光。 夏季粤式新馔,撷鲜呈现岭南臻味 中餐厅玺玥轩夏季菜灵感源于广东地道饮食脉络,主厨舒师傅臻选时令风物,菜品涵盖冷菜、热烹、例汤与广式茶点,守传统技艺之余辅以现代巧思。食材横跨南北山野与近海鲜货,兼顾地域特色与食用感受。其中,陈年花雕熟醉罗氏虾取肉质紧实饱满的罗氏虾入馔,经熟制后浸润于用陈年花雕调制的醉汁中。酒香温润醇厚,缓缓渗入虾肉中,入口弹嫩鲜甜,而后花雕的馥郁香气在舌尖铺开,带出一丝回甘。冰凉的口感与醇厚的酒香相互交织,既保留了食材本味,又多了一层熟醉的细腻风味,是清爽开胃的餐前佳品;鲜枇杷百合炖花胶汤选用清甜多汁的云南鲜枇杷,搭配来自兰州的鲜百合与胶质丰盈的花胶,并以三年老母鸡慢火吊汤为底。鸡汤醇厚清鲜,衬托出枇杷的果香清润与百合的细嫩微甜,花胶则为汤品增添温润绵长的质感。入口汤色清亮,滋味层次柔和而丰盈,既有时令鲜果的清新,也有广东靓汤的醇香,是一道清雅滋养、润泽身心的养生汤品;金瑶桂花银芽炒蟹肉取意经典粤菜手法,以鲜甜细嫩的新鲜蟹肉代替传统菜式中的鱼翅,搭配瑶柱、银芽与炒至如桂花般细碎金黄的鸡蛋丝共同入馔。蟹肉清鲜,瑶柱添香,银芽爽脆,鸡蛋丝则带来柔润香气,层次轻盈而鲜美。整道菜镬气十足,鲜香雅致,于经典之中展现更为清爽细腻的现代粤味。余下菜品臻选广东佛手瓜、时令白芦笋等滋养鲜菜,并巧用潮汕特色普宁豆酱、木姜油等本土调味,荟萃山海时鲜,尽显岭南夏日饮食的鲜活精髓。 「夏日绮遇」主题下午茶,开启明媚夏日的绮遇篇章 此次夏季下午茶以"夏日鲜果"与"清新时令"为创作主线,在甜点与咸点之间呈现明亮、轻盈而富有层次的季节风味。 甜点部分由 Chef Garry 操刀,以热带水果与夏日果香作为核心表达。椰子与凤梨带来浓郁的热带气息,芒果与柚子则以清亮酸甜点亮味蕾。五款甜点在风味上各有侧重,既有果香的明媚,也有奶香与椰香的温润,口感层次从清爽、柔滑到回甘逐步铺展。搭配柠檬雪葩一同品尝,更添沁爽通透的夏日气息。 咸点部分则以时令鲜蔬为灵感,臻选蚕豆、香椿、绣球菌、佛手瓜等清新食材,由...

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