巴黎2026年4月8日 /美通社/ —
CHANDON风土的最新表现形式
自1959年创立以来，CHANDON通过在全球葡萄园精心酿造起泡葡萄酒，开启了一个充满可能性的世界。从阿根廷到加利福尼亚，再到巴西、澳大利亚和中国，我们已成为全球最大的泡沫庄园之一。作为先驱，我们不断探索新的成分、技术和风土。
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全新SPRITZ
随着CHANDON Spritz系列的推出，消费者将被邀请探索新的三款即食起泡鸡尾酒，提供各种风味和强度水平，从酒精浓度为11.5%的微妙、微妙的苦橙皮和香料，到芳香和热情的浆果和木槿花以及柠檬和马鞭草，两者均为6%的酒精浓度。
酿酒和调酒
该系列是由CHANDON Argentina酒窖大师Ana Paula Bartolucci、CHANDON California酿酒和葡萄园总监Pauline Lhote和Cochinchina调酒师兼所有者Inés de los Santos领导的合作成果，在World’s 50 Best Bars 2025中排名第26位。他们将各自的专业知识结合起来，共同打造了这个系列。
6年，179次试验
我们的三款Spritz由门多萨生产的起泡葡萄酒和起泡葡萄酒制成，门多萨是一种高海拔风土，非常适合所需的新鲜度、成熟度和酸度。通过探索调酒学，我们开发了创新的配方，在六年内使用新鲜水果、草药和香料测试了179种配方。结果：通过缓慢提取芳香（无论是有机柠檬还是橙子）、巴塔哥尼亚覆盆子和黑醋栗、芙蓉或柠檬马鞭草获得的植物浸渍。此外，我们的两个低酒精度食谱无需任何脱醇工艺即可脱颖而出。
Ana Paula Bartolucci解释说：”由于精选的马斯喀特葡萄含糖量低，且在季节初期收获，我们在不使用任何脱醇工艺的情况下创造了新的鸡尾酒。一旦酒精含量达到5.5% ，剩余糖分达到57克/升，我们就停止了在大桶中发酵果汁。融合了天然香气的浸渍，我们实现了酒精浓度为6%的Spritz。”
CHANDON Spritz Orange Peel Spices通过领先的葡萄酒商、酒吧、餐厅和户外露台在欧洲各地提供。在法国，CHANDON Spritz Lemon Verbena和Berries Hibiscus将在Roland-Garros锦标赛期间通过在线零售网站预览。
葡萄酒商€19.90 ；餐厅€12–13/杯和€49–59/瓶。
酒精滥用对您的健康有害。请以负责任方式饮用。
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媒体联系人
Morgane Pont-Bruyns
全球品牌文化总监
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SOURCE Chandon
