上海2024年10月21日 /美通社/ — 10月19日，由上海科普教育发展基金会、上海科技馆主办，安徽省科学技术馆承办，养乐多（中国）投资有限公司支持的”关注‘菌’衡 ‘益’起肠乐”上海科普大讲坛第217讲在安徽省科学技术馆热力开讲，这也是上海科普大讲坛首次走进安徽合肥。此次，与安徽省科技馆合作，将上海科普大讲坛带到安徽，这不仅是对长三角科普合作的深化，更是对科学普及工作的一次有力推动。各方希望通过此次活动，让更多的安徽市民能够近距离感受科学的魅力，激发他们对科学的热爱和追求。
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本次讲座特邀上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科主任医师汤庆娅，上海交通大学医学院附属瑞金医院神经内科主治医师、副研究员杨晓东，两位专家围绕微生物与肠道健康领域，结合科研成果和临床实践，为现场观众带来了精彩的科普盛宴。
安徽省科学技术馆馆长方波致辞，他表示：为推动长三角地区科普事业一体化发展，积极响应《安徽省科协关于开展2024 年全省食品安全宣传周活动的通知》要求，向公众普及食品健康安全知识，推进食品安全共治共享，安徽省科技馆和上海科普教育发展基金会、上海科技馆共同举办此次活动。
上海科普教育发展基金会副理事袁正宏致辞，他表示：上海科普教育发展基金会为响应国家区域协调发展战略，积极联动长三角科普场馆联盟，一直致力于推进科普展览教育活动的长三角一体化发展。通过联盟平台，各成员单位之间实现了资源共享、优势互补，共同推动了区域科普事业的繁荣发展
致力大众科普 聚焦肠道健康
众所周知，肠道是人体的重要器官之一，它不仅负责消化吸收，还承担着人体免疫的重任。汤庆娅主任从营养学的角度，讲解了肠道健康与整体健康的关系。在主题演讲《肠道健康的营养维护》中，她为听众们介绍了肠道生理及其四大屏障功能，结合小儿过敏、慢性腹泻、炎症性肠病及肠外疾病的举例，带大家了解肠道有益菌对健康的保护作用，并建议大家通过合理饮食、补充膳食营养素等方式来积极维护肠道功能。
近年来的研究逐步揭示出，肠道菌群与身体各部位之间的关系，其中肠-脑轴成为研究热点。帕金森病是一种常见的神经系统退行性疾病。杨晓东副研究员在《肠道微生物与帕金森病》的主题演讲中介绍，便秘是前驱期帕金森病的诊断标准之一。养乐多联合上海交通大学医学院附属瑞金医院共同开展了副干酪乳酪杆菌代田株（LcS）对帕金森病临床症状和肠道菌群影响的研究，结果表明：LcS可改善L-酪氨酸的消化和吸收，补充LcS对患者的特定胃肠道症状有良好影响，膳食-菌群干预可能是治疗帕金森病的一种潜在方法[1]。肠道微生物干预，药物微生物组学作为一个新兴领域，将为帕金森的治疗，提高帕金森患者药物疗效提供新思路和新靶点。
现场还开展了热烈的互动讨论，两位专家用通俗且专业的方式分享自己的见解，并耐心回答在座观众的疑问。
以科普促健康 养乐多”益”直在线
“上海科普大讲坛”是集科学性、前瞻性、开放性、公益性于一体的科普活动，为大众传播前沿且高质量的科学知识。”养乐多健康教育专项基金”是”上海科普大讲坛”的积极支持和参与者，专注肠道健康领域，已邀请国内外微生物及肠道领域知名专家学者开展多场活动，大力向公众普及活性乳酸菌与肠道健康知识。
养乐多（中国）投资有限公司董事、总经理松浦祐司在致辞中表示：养乐多健康教育专项基金由养乐多联合上海科普教育发展基金会于2016年正式成立，致力于提升公众的肠道健康意识，助力国民健康知识普及和素养提高，把肠道健康知识带给不同年龄、社会背景的人们。支持此次”上海科普大讲坛”活动的举办，再次彰显了养乐多对于公众健康事业的坚定承诺。未来，养乐多将继续携手更多社会力量，共同推动科普事业的发展，为人们创造健康和美好的生活贡献力量。
上海科普教育发展基金会和上海科技馆主办的上海科普大讲坛活动，不仅是一次科普知识的盛宴，更是长三角科普场馆联盟拓展合作、共谋发展的重要契机。未来，上海科普教育发展基金会将继续秉持开放、合作、共赢的理念，不断拓展合作领域，创新合作模式，为推动长三角地区乃至全国科普事业的繁荣发展做出更大的贡献。
[1] 论文出处：《Efect of Lacticaseibacillus paracasei strain Shirota* Supplementation on Clinical Responses and Gut Microbiome in Parkinson’s Disease》（中文译名：补充干酪乳杆菌代田株对帕金森病临床症状及肠道菌群的影响），发表于《Food&Function》2023年第14卷
SOURCE 养乐多
